Le rhum arrangé est une infusion traditionnelle à base de rhum, préparée en faisant macérer des fruits, des épices et des herbes pendant plusieurs semaines. Véritable incontournable de la culture…

Les étrangers décrivent souvent l’île Maurice comme une nation arc-en-ciel en raison de sa population multiethnique. Cette diversité culturelle se retrouve également dans la cuisine locale, notamment dans le curry…

Quoi de plus agréable que de passer les fêtes de fin d’année au soleil, avec 28 degrés dans l’air (et dans l’eau) et le sable chaud sous vos pieds ?…

À Maurice, la nourriture de rue s’est développée à partir du melting pot de cultures qui ensemble, forment la culture mauricienne. Le mélange de traditions indiennes, françaises, chinoises, anglaises et créoles, a créé une « street food » qui fait aujourd’hui partie des traditions locales et de la vie quotidienne des mauriciens.

À l’île Maurice, le « Street Food » a toujours fait partie du paysage culinaire local. Cependant, ce n’est pas qu’une question de saveurs. Symbolique, la cuisine multiculturelle de ce…

Vous rêvez d’un endroit qui surpasse les autres, d’un lieu surprenant et inédit qui recèle des saveurs et des traditions culinaires différentes ? Veranda Resorts vous invite à découvrir l’île…