Découvrez la cuisine mauricienne : Un voyage gastronomique

17 septembre 2024

Vous rêvez d’un endroit qui surpasse les autres, d’un lieu surprenant et inédit qui recèle des saveurs et des traditions culinaires différentes ? Veranda Resorts vous invite à découvrir l’île…

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Top 10 des épices utilisées dans la cuisine mauricienne

20 juillet 2023

C’est un fait, les Mauriciens aiment manger épicé. Alors, si vous voulez vivre une expérience culinaire 100% mauricienne, il faudra dénicher les 10 épices les plus utilisées dans les recettes…

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Le petit guide du street food à l’île Maurice

11 juillet 2023

À l’île Maurice, le « Street Food » a toujours fait partie du paysage culinaire local. Cependant, ce n’est pas qu’une question de saveurs. Symbolique, la cuisine multiculturelle de ce…

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Le programme Explorer de Veranda Tamarin Hotel & Spa

5 juillet 2023

C’est un tout nouveau concept unique à Maurice que vient de lancer l’hôtel Veranda Tamarin, dans le but de faire vivre à leurs clients une expérience pleinement mauricienne en leur…

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Les 5 plats sino-mauriciens incontournables qui éveilleront vos papilles

30 juin 2023

L’île Maurice, véritable carrefour de cultures, a vu une riche vague d’immigration chinoise à la fin du 19ème siècle, avec des immigrants principalement originaires du sud-est de la Chine, notamment…

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5 excellentes raisons de passer les fêtes de fin d’année avec Veranda Resorts

7 juin 2023

Quoi de plus agréable que de passer les fêtes de fin d’année au soleil, avec 28 degrés dans l’air (et dans l’eau) et le sable chaud sous vos pieds ?…

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